Tezgahların şampiyonu belli oldu: Kilosu 1500 TL’den 600 liraya düştü!

Daha evvel kilosu bin 500 TL’den satılan kırlangıç balığı bol avlanmasıyla birlikte fiyatı 500-600 TL’lere kadar gerilerken, kalkan balığı da bin TL’den satılıyor.

Denizlerde 1 Eylül’de başlayan av dönemi 15 Nisan’da sona erecek. Dönemin bitimine az bir vakit kala, tezgahlarda bilhassa kalkan ve kırlangıç bolluğu dikkat çekerken balıkçılar yaklaşık kırk yıldır kırlangıç ve kalkan balığını bir ortada hiç bu kadar bol görmediklerini söyledi.

Balıkçılardan Süleyman Çakır, yaklaşık 40 yıldır birinci defa bu dönem kırlangıç balığının bol avlandığını belirterek “Bu sene kırlangıç çok bol çıktı. Kalkan’da 15-20 gün bu türlü biraz fazla çıkar daha sonra havyarını döker masraf. Şu ana kadar Kalkan ve Kırlangıcı bir ortada hiç bu kadar bol görmedim. Otuz kırk yıldır bu kesimdeyim. Bu dönem üzere kırlangıç çıkmadı, bu sene çok bol çıktı. Daha evvel kilosu bin 500 TL’ye satıyorduk şu anda 500-600 TL’ye düştü. Genelde Araklı, Akçaabat, Sürmene açıklarında avlanıyor. Kırlangıcın baş kısmından çorba olur, geri kalanıyla da buğlama olur. Bundan sonrası için hamsi zati yok, istavrit olur, hava yeterli olursa mezgit olur. Şu anda tezgahlarda kalkan, kırlangıç, çupra, levrek, somon yer alıyor” dedi.

İlginizi Çekebilir:Ticaret savaşında yeni perde: Top artık Çin’in sahasında
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

En son Beşiktaş’ı çalıştırmıştı: İşte Van Bronckhorst’un yeni görevi
Crystal Palace, West Ham’ı Mateta ile yıktı
Bursa Deniz Otobüslerinin bazı seferleri iptal edildi
Bursaspor’dan UEFA ve FIFA’ya İsrail çağrısı: ‘Futboldan men edin’
Meteoroloji açıkladı: 29 Mart 2025 hava durumu raporu… Bugün ve yarın hava nasıl olacak?
Cenk Eren kariyerini baltalamaya çalışanları hedef aldı: ‘Ekmekle oynayanın Allah cezasını veriyor’
ByCasino Resmi Giriş | © 2025 |

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.