İlkbahar, tabiatın canlandığı, gücün arttığı ve sağlıklı bir ömür için şahane bir başlangıç sunduğu özel bir mevsimdir. Kış aylarında ağır ve yağlı yiyeceklere alışan bedenimiz, baharla birlikte hafif, besleyici ve istikrarlı bir beslenme tertibine geçiş yapmak ister. Bu periyotta yanlışsız beslenme alışkanlıkları kazanmak, hem bağışıklık sistemini güçlendirir hem de yaza sağlıklı bir başlangıç yapmayı sağlar. Pekala, yazı formda karşılamanızı sağlayan teklifler nelerdir? İşte, baharda sağlıklı ve istikrarlı beslenmenin 7 altın kuralı…

BAHARDA SAĞLIKLI VE İSTİKRARLI BESLENMENİN 7 ALTIN KURALI

1. Mevsim zerzevat ve meyvelerini tercih edin

İlkbaharın sunduğu taze zerzevat ve meyveler; vitamin, mineral ve antioksidan bakımından epey zengindir.

Enginar, semizotu, taze soğan, ıspanak ve kuşkonmaz üzere sebzeler bağışıklık sistemini takviyeler.

Çilek, erik, yeşil elma üzere meyveler ise sindirimi kolaylaştırır, C vitamini ile bedeni canlandırır.

2. Su tüketimini artırın

Kışın azalan su tüketimi, baharla birlikte artırılmalıdır.

Günde en az 8 bardak su içmek, toksinleri atmaya ve cildi yenilemeye yardımcı olur.

Suya limon, salatalık yahut nane ekleyerek doğal aromalı içecekler de hazırlayabilirsiniz.

3. Hafif ve doğal öğünler tercih edin

Ağır, yağlı ve işlenmiş yiyeceklerden uzak durun.

Öğünlerinizi lifli besinler, tahıllar ve baklagillerle zenginleştirin.

Zeytinyağlı yemekler, yoğurtlu mezeler ve buharda pişirilmiş sebzeler hem hafif hem besleyicidir.

4. Bağışıklık sistemini destekleyin

Baharda alerjiler ve mevsimsel hastalıklara karşı bedeni güçlendirmek değerlidir.

Sarımsak, zencefil, zerdeçal üzere doğal bağışıklık destekleyicilere öğünlerinizde yer verin.

Kefir ve probiyotik yoğurtlar sindirim sistemini düzenleyerek bağışıklığı artırır.

5. Kahvaltıyı atlamayın

Günün en kıymetli öğünü olan kahvaltıyı hafif ve istikrarlı tutun.

Taze sebzeler, tam tahıllı ekmek, haşlanmış yumurta ve az tuzlu peynir ülkü seçimlerdir.

Şekerli ve işlenmiş besinlerden uzak durarak güç düzeyinizi sabit tutabilirsiniz.

6. Şeker ve tuz tüketimini azaltın

Aşırı tuz ve rafine şeker tüketimi sıhhati olumsuz tesirler.

Şeker yerine meyveleri, tuz yerine baharatları kullanarak tatları doğal yollarla dengeleyin.

Özellikle hazır eserlerdeki bilinmeyen tuz ve şekere dikkat edin.

7. Fizikî aktiviteyi destekleyin

Sağlıklı beslenmenin tesirini artırmak için hareket şart!

Bahar yürüyüşleri, bisiklet sürme ya da hafif idmanlar metabolizmayı hızlandırır.

Dışarıda vakit geçirmek, D vitamini alımını da takviyeler.