Evinin terasında 4 mevsim hasat yapıyor: Yağmur suyu kullanıyor
Gümüşoluk Mahallesi’nde yaşayan Kaçmaz, bahçesinde soğuk havaya dayanamayan sebzeler için alternatif bir tahlil arayışına girdi. Bu doğrultuda, kendisine ve oğluna ilişkin iki binanın çatılarına toplamda 80 metrekarelik iki sera kurdu. Kaçmaz, çatıya yerleştirdiği oluk sistemiyle yağmur suyunu 60 ton kapasiteli bir depoda topluyor ve damla sulama sistemiyle bitkilerine ulaştırıyor. Musluk suyundaki kireçlenme sıkıntısını önlemek için yağmur suyunu tercih eden Kaçmaz, bu formülle hem verimlilik sağlıyor hem de tabiata katkıda bulunuyor.
“KIŞIN DOMATES YAZ ÜZERE KOKUYOR”
Kış aylarında bile sıcaklık avantajı sağlayan çatı serasında yetiştirdiği eserlerin kalitesinden şad olduğunu belirten Kaçmaz, “Seranın orta kattaki sıcaklığı sayesinde kışın alttan ısı alıyor. Domates, biber, salatalık, patlıcan ve öbür eserler iki haneye de yetiyor. Yetiştirdiğim domatesler, yaz domatesleri üzere kokuyor ve aromalı oluyor” sözlerini kullandı.
Kaçmaz, eserlerin büsbütün organik olmasına itina gösteriyor. Hayvan gübresi kullandığını vurgulayarak, “Organik gübre kullanıyorum, böylelikle eserlerin lezzeti ve sıhhati korunuyor” dedi.
“GENÇLERE VE YAŞLILARA TAVSİYE EDİYORUM”
Kendi üretim sistemiyle hem sağlıklı hem de huzurlu bir hayat sürdüğünü tabir eden Kaçmaz, gençlere ve yaşlılara bu tıp uğraşlarla ilgilenmeleri tavsiyesinde bulundu. Kaçmaz, “Kendi yediğiniz eserleri yetiştirerek hem sağlıklı besleniyor hem de üretken bir birey oluyorsunuz. Bu, insanı daha memnun ve huzurlu yapıyor,” diyerek tarımın insan hayatındaki kıymetini vurguladı.
Yeniliklere açık bir kişiliği olduğunu belirten Kaçmaz, Kocaeli, Antalya ve Adana üzere vilayetlerdeki tarım çalışmalarını incelediğini, öğrendiklerini kendi seralarına uyguladığını söyledi. Bu sistemi torunlarına da miras bırakmayı hedeflediğini belirten Kaçmaz, “Doğal tarım sistemlerini gelecek jenerasyonlara aktarmak istiyorum” dedi.
