Süt

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Lider Yardımcısı Cihat Şimşek, binde bir yağlı sütlerin aslında süt olmadığını ve insan sıhhatine ziyan verebileceğini belirterek, bu eserlerin raflardan kaldırılmasını talep etti. Şimşek, düşük yağlı sütlerin tüketiciyi yanıltabileceğini ve gerçek sütle karıştırılmaması gerektiğini vurguladı.

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Lider Yardımcısı Cihat Şimşek, binde bir yağlı sütlerin aslında süt olmadığını ve insan sıhhatine ziyan verebileceğini belirterek, bu eserlerin raflardan kaldırılmasını talep etti. Şimşek, düşük yağlı sütlerin tüketiciyi yanıltabileceğini ve gerçek sütle karıştırılmaması gerektiğini vurguladı.

Çinli bilim insanlarının yürüttüğü bir çalışma, bitkisel süt tüketiminin depresyon riskini artırabileceğini açıkladı.

Hayvancılıkta yaşanan maliyet artışı nedeniyle süt üreticisi hayvanlarını kesite göndermek zorunda kalırken süt üretimi de krize sürükleniyor. Tire Süt Kooperatifi Başkanı Osman Öztürk, “Sürdürülebilir süt üretiminin tehdit altında” derken, Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan “Şu anda bir litre sütle yalnızca bir kilogram yem alınabiliyor. Üreticinin beklediği bir litre sütte bir buçuk kilogram süt yemi alabilmek” dedi

Cumhuriyet’e konuşan Veteriner Hekimler Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Elif Çetin, küçük üreticinin sütü gereğince hijyenik üretememesinin sebeplerini klasik sütçülüğe bağladı.