Uzmanlar uyarıyor: Kestane yerken kalori hesabını unutmayın!
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kestanenin fazla tüketildiğinde kilo aldırabileceğini belirten Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, “3-4 kestane yaklaşık 80 kaloriye denk geliyor. Bu nedenle fazla kalori almamak için tüketimi sınırlandırmalıyız” dedi.
KESTANE YÜKSEK KALORİ İÇERİYOR
Soğuk kış akşamlarının en sevilen atıştırmalıklarından biri olan kestane, yüksek karbonhidrat içeriğiyle dikkat çekiyor. Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, kestanenin kalori bakımından 1 dilim ekmekle muadil olduğunu belirterek, kilo denetimi sağlamak isteyenlerin tüketimine dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
“KESTANEYİ ORTA ÖĞÜN OLARAK TÜKETİN”
Acıbadem Adana Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, kestanenin daha çok orta öğünlerde tüketilmesi gerektiğini belirtti. Akşam yemeğinden sonra tüketilen kestanenin gereksiz kalori alımına neden olabileceğini söz eden Gündüz, “Danışanlarımıza çoklukla orta öğünlerde kestane tüketmelerini öneriyoruz. Akşam yemeğinde gereğince kalori alındığı için yemek sonrası kestane yemek kilo alımına sebep olabilir. Bu nedenle kestaneyi akşam değil, gün içinde orta öğün olarak tüketmek daha sağlıklı olacaktır” dedi.
DİKKATSİZ TÜKETİM KİLO ALIMINA YOL AÇABİLİR
Kestaneyi bilhassa dışarıda kızartılmış olarak tüketenlerin dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Gündüz, “Kokusu ve tadı cazip olan kestaneyi ekseriyetle paket halinde alıyoruz ve farkında olmadan fazla tüketiyoruz. Bu yüzden mümkünse en küçük paketi tercih edin. Şayet içinde 4 adetten fazlası varsa, öbür bir öğünün yerine tüketmeye itina gösterin” tabirlerini kullandı.
“3-4 KESTANE 80 KALORİ”
Kestanenin besin kıymeti hakkında bilgi veren Gündüz, “Orta büyüklükte 3 kestane, 1 dilim ekmekle tıpkı kaloride. Kestane çok yararlı bir besin fakat kalori kıymetini göz önünde bulundurarak tüketmek gerekiyor. Bilhassa insülin direnci olanlar, tip 2 diyabet hastaları ve kilo denetimi sağlayan bireyler dikkatli olmalı. Fazla tüketildiğinde kan şekerinin yükselmesine ve kilo alımına neden olabilir” diye konuştu.
