Yiyeceklerin tatlarını dijital olarak taklit edebilen sistem geliştirildi

Ohio State Üniversitesinden araştırmacılar, “e-Taste” ismini verdikleri sistem tasarladı.

Bu sistem, taklit etmek için yiyecek ve içeceklerin tatlarını dijital dataya dönüştürmek gayesiyle 5 temel tada karşılık gelen kimyasalları kullanıyor.

Ardından sensörler vasıtasıyla tatlar, dijital bilgilere dönüştürülüyor ve bunlara karşılık gelen kimyasallar, lisanın belli bölgelerine aktarılıyor. Araştırmacılar, 10 kişilik kümeye sistem tarafından üretilen farklı ekşilikteki örnekleri denetti. Sistemin tatları taklit etme doğruluğu yüzde 70 olarak tespit edildi.

Başka bir deneyde de 6 şahsa limonata, pasta, sahanda yumurta, kahve ve balık çorbası üzere daha karmaşık tatlar sunuldu. Bunda da sistemin tatları hakikat eşleştirme oranı yüzde 87 olarak belirlendi.

Tat alma tecrübesi, sanal gerçeklik teknolojilerine de entegre edilebilecek

Bu sistemle sanal gerçeklik teknolojilerine tat alma tecrübesinin de entegre edilebileceği kaydediliyor. Ayrıyeten biyomedikal araştırmalarda, çevrim içi alışverişte, uzaktan eğitimde, kilo denetiminde ve fizikî rehabilitasyon süreçlerinde de yararlı olabileceği belirtiliyor.

Henüz baharatlı ve yağlı tatları tam olarak taklit edemediği ve tat alma tecrübesine katkı sağlayan koku üzere etmenleri etkileyemediği belirtilen sistem üzerinde daha fazla çalışma yapılması gerektiği bildirildi.

Araştırmanın sonuçları, “Science Advances” mecmuasında yayınlandı.

İlginizi Çekebilir:TBMM’de bu hafta… DEM Parti, siyasi partileri ziyarete yeniden başlıyor
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Eşiyle tartıştı: Kayınvalidesinin evini yakıp kaçtı!
AFAD duyurdu: Malatya’da deprem
Çayırhan Termik Santralı’nda 4 Mart’taki ihale yaklaşırken direniş yeniden gündemde: ‘Bu bir ekmek davasıdır’
Uzun zamandır görülmemişti: Tezgaha geldikten 10 dakika sonra 6 bin TL’ye satıldı!
Ajax’tan 8 maçlık seri: 10 kişi kalan rakibine acımadı!
Ankara’da sahte belge soruşturması: 15 tutuklama
ByCasino Resmi Giriş | © 2025 |

WhatsApp Toplu Mesaj Gönderme Botu + Google Maps Botu + WhatsApp Otomatik Cevap Botu grandpashabet betturkey betturkey matadorbet onwin norabahis ligobet hostes betnano bahis siteleri aresbet betgar betgar holiganbet